寿し処ひまわり

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5月最終日💁‍♀️

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  • 2023年5月31日

こん
ばんは😊ひまわりです🌻

5月の営業も最終日となり、本日の営業もまもなく終わろうとしております。

5月は、ゴールデンウィークから始まり、母の日、また法事でのご利用など、本当にたくさんのお客様に使っていただきました。

また、新しくホームページでも【ブログ】を始めたり、メニューの改正をしたりと、新しい事にチャレンジする機会にも恵まれました。

明日から、6月でございます。また明日から、大将と共に頑張っていきます😊

それでは、また明日お会いしましょう。

おやすみなさいませ🌙💤

 

お酢のお話

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  • 2023年5月30日

こんばんは😊ひまわりです🌻

各所、梅雨入りが発表されて、これから関東にも…と思うとやだなぁって思ってもう憂鬱でございます😫

皆様、暑くなると食欲って落ちますか?私は落ちませんが😂

暑くなり体力がなかなか回復しない時、食欲がない時に、【お酢】の効果が絶大だって知っていますか?

①クエン酸により疲労回復が期待できる

②血糖値を穏やかに上昇させる

③傷みやすい食材を長持ちさせる

ひまわりのシャリは、大将のら長年の経験からの割合で合わせ酢を作っております。

光り物の仕込みは繊細で、握り、つまみ共にたくさんのお客様にお褒め頂いております。

これから夏がやって参ります。お疲れになったら、是非ひまわりへお越しください😊

それでは、また👋

雨降りですね…☔️

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  • 2023年5月29日

こんにちは😊ひまわりです🌻

沖縄には台風が近づいているご様子…

今週はずーっと雨予報☔️

大将が言うには、台風が来るとやはり海の様子も変わるようで魚にも影響が出るそうです。

大将は、ほぼ毎日、仕入れに行っています。価格も入荷状況も、毎日違うでしょうが、長年の経験でしょうね🤔

こちらのブログでも、仕入れ状況やおすすめをお知らせしていきますので楽しみにしていただけると嬉しいです☺️

あ、ご挨拶遅れましたが、ブログ担当させていただきますMです!どうぞよろしくお願い致します🤭

漁師さんから直送で届きました。

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  • 2023年5月25日

伊豆稲取産のキンメダイ入荷しました

ブログページを開設いたしました

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  • 2023年5月12日

お店からのお知らせなどをお伝えしていきます。

今後の更新にご期待ください。

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